Montag, 8. Dezember 2014

Pfefferminz-Kakao

Zutaten:
250 ml Milch
3-4 Schoko-Pfefferminz-täfelchen, After Eight o.Ä.
1 Esslöffel Kakaopulver
2 Esslöffel Sirup (Ahornsirup ist dafür am besten geeignet, Vanille- Karamell- oder Agavensirup ist aber auch gut)

Den Sirup in einen Topf geben und das Kakaopulver einrühren. Anschließend die Milch einrühren (langsam, damit keine Klumpen entstehen) und anschließend erwärmen. Wenn der Kakao warm ist, die Pfefferminzschokolade in kleinen Stücken hinzugeben und umrühren, bis es sich aufgelöst hat.
Schmeckt wahrscheinlich auch mit einem Schuss Pfefferminzlikör, habe ich aber noch nicht ausprobiert :)